El govern espanyol ordena el confinament a les granges que crien aus de corral a l’aire lliure per la grip aviària

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha ordenat el confinament a les granges que crien aus de corral a l’aire lliure a partir d’aquest dijous per la grip aviària. Una imposició que ha fet a través d'una publicació al Butlletí Oficial de l’Estat BOE). La decisió és una “mesura preventiva de reforç” davant l’augment del risc d’expansió d’aquesta malaltia viral en l’última setmana i ha destacat que és “altament infecciosa”. El mandat ministerial suposa estendre el confinament a les explotacions agrícoles i a les d’autoconsum o les que produeixen carn o ous per a la seva directa al consumidor. Des del juliol s’han detectat a l’estat espanyol 14 focus, la meitat dels quals a Castella i Lleó, a més de 53 aus silvestres i cinc captives.

L’ordre publicada també prohibeix la cria d’ànecs i oques, així com altres espècies d’aviram; donar aigua a les aus de corral procedents de dipòsits als quals poden accedir animals silvestres, excepte que sigui tractada per desinfectar de la possible presència de virus i la concentració d’aus de corral i altres de captives, incloent certàmens, mostres, exhibicions i celebracions.

El ministeri precisa que, en el cas que no es pugui confinar l’aviram, es donarà el vistiplau a seguir a l’aire lliure amb malles d’acer (tipus a les d’ocells) per evitar l’entrada d’altres espècies o amb “qualsevol altre dispositiu” que impedeixi l’accés.

Agricultura detalla que l’avaluació de perill ha considerat, entre altres factors, perquè la tardor és una època habitual de moviments d’aus migratòries i es busca evitar el contacte amb l’aviram, ja que s’ha constatat una “abundància” presència a zones d’aiguamolls de l’Estat. Alhora, ha destacat que coincideix amb el descens de les temperatures i això facilita la supervivència del virus.

Reaccions a la mesura

Des de la Federació Avícola Catalana asseguren que "entenem i compartim aquesta mesura, ja que la preocupació per una possible entrada del virus és elevada i tota acció que contribueixi a reduir el risc és benvinguda".

Tanmateix, hi ha qui dins del sector critica la decisió. És el cas, per exemple, de Gerard Prat, propietari de la granja Mas Estrach a Fornells de la Selva, sòcia de la cooperativa La Dotzena. Prat denuncia que ni "el govern espanyol ni les comunitats autònomes no es deixen assessorar per tècnics competents".

Gerard Prat explica que "el 100% dels casos són d'explotacions amb ventilació forçada" i afirma que "no hi ha casos en què les gallines hagin estat a fora". A més, exposa que "les gallines en el mateix espai deprimeixen el sistema immunitari i, per tant, serà més fàcil que acabi amb malaltia".

La granja Mas Estrach a Fornells compta amb 1.150 gallines ecològiques. Amb el confinament dels animals, Prat explica que el que queda és "resar que no s'estressin gaire". De fet, el propietari de l'explotació ja preveu que "tindrem un augment molt gros de picatge, les gallines es piquen entre elles fins a morir. És a dir, tindrem un elevat nombre de baixes i una baixada de posta".

Explotacions ecològiques, d'autoconsum i producció d'ous i carn

D'altra banda, el Departament també apunta en el seu comunicat que la restricció també s'aplica a les explotacions ecològiques, les explotacions d’autoconsum, i les explotacions que produeixen ous i carn per a la venda directa al consumidor final. "No obstant això, es podrà autoritzar el manteniment d’aus de corral a l’aire lliure si es pot impedir el contacte de les aus silvestres amb les aus de corral mitjançant algun dispositiu", indiquen.

També assenyalen que els avicultors que ho desitgin poden sol·licitar a l'oficina comarcal corresponent l'autorització per mantenir l’accés de les aus de corral a l'aire lliure, sempre que compleixin alguns requisits. Per exemple, impedir de manera "eficaç" el contacte directe i el contacte indirecte amb aus silvestres, que les menjadores i els abeuradors estiguin ubicats a l'interior de les instal·lacions o en un refugi i que les instal·lacions permetin el tancament de les aus en cas que així se'ls requereixi.

A més, s'apunta que l'ordre prohibeix la presència d'aus de corral o altres tipus d'aus en certàmens ramaders, mostres, exhibicions i celebracions culturals.

Mesures de bioseguretat i registres d'autoconsum

En aquest context d'alt risc d'influença aviària, el Departament d'Agricultura considera "essencial" extremar les mesures de bioseguretat a les explotacions avícoles, i informar l’oficina comarcal corresponent si es detecta que a l'explotació hi ha mortalitat, alguna alteració o signes de sospita.

En aquest sentit, el Departament fa una nova crida per demanar que aquelles persones que disposin d'aus de corral que no estiguin registrades les registrin i recorda que la cria d'aus destinades exclusivament a l'autoconsum o al consum familiar no pot superar les 30 gallines ponedores d'ous per a consum privat, i els 50 pollastres.