La proposta de jazz enèrgic i barreja de flamenc i ritmes cubans de CMS Trio maridarà amb la proposta gastronòmica del xef del Molí de l'Escala Jordi Jacas en la primera vetllada del Gastromusical. La setena edició del festival tornarà a fusionar cada dimecres les propostes de cinc músics i cinc cuiners. Als fogons s'hi posaran Paco Pérez, Damian Allsop, Isma Prados i Artur Martínez, a més de Jacas, i sobre l'escenari hi haurà el CMS Trio, Quimi Portet, Núria Graham, Amparo Sánchez i Maika Makovski.
Per aquesta primera cita, que arrenca amb un aperitiu a la terrassa del Molí, Jacas planteja un menú amb gaspatxo de tomàquet raf per menjar amb les mans, una adaptació musicada del bacallà al pilpil, Arnarquia amb carn vermella i salsa Cafè de París, i de postres, una hamburguesa de maduixa.
