La segona jornada del Fòrum Gastronòmic també va comptar amb el taller del xef i presentador de Joc de Cartes Marc Ribas, qui juntament amb Artur Martínez va presentar la cuina popular que elaboren a la Taberna del Ciri de Terrassa. Per altra banda, Abraham Balaguer i Xavier Sagristà -d'El Celler de Can Roca, el Rocambolesc i Castell Peralada- van fer un XuixCooking.
