Els germans Roca són els directors convidats del segon número de Apart, publicació de la revista Cuina i Abacus amb reportatges sobre països del món que han estat importants per als propietaris del Celler de Can Roca, com el Perú, Mèxic, Turquia i Escòcia. Apart és una revista anual i el primer número el va dirigir Ferran Adrià.