Jon Cake oferirà una edició especial de productes per Temps de Flors
L'univers floral ha estat la inspiració del pastisser Jon Garcia per a la seva nova i efímera col·lecció de pastissos, galetes i brioixeria
Pastís de formatge elaborat amb Alp Blossom, un formatge recobert de flors seques. / Jon Cake
Afegeix-nos a GoogleDurant la setmana del 9 al 17 de maig, les flors prendran els carrers i també la gastronomia de Girona. Un exemple és la selecció de productes exclusius que Jon Cake oferirà al seu establiment en el marc de Temps de Flors.
La joia de la corona d'aquesta proposta és un pastís de formatge elaborat amb Alp Blossom, un formatge recobert de flors seques que s'oferirà en un format especial de 190 grams, pensat per al consum individual, a un preu de 9,90 euros. Durnat la setmana que ve també s'hi podrà trobar el pastís guanyador del Làctium 2026, reconegut com el Millor Pastís de Formatge de Catalunya, en el mateix format individual.
El pastís guanyador del Làctium 2026, reconegut com el Millor Pastís de Formatge de Catalunya, / Jon Cake
La col·lecció s'amplia amb una selecció de galetes tipus pasta de te inspirades en l'univers floral, disponibles en tres varietats: xocolata blanca, amb llet i negra.
En l'apartat de brioixeria, Jon Cake presenta dues peces úniques: unes palmeres en forma de papallona i una peça amb forma de flor, amb sabors inspirats en motius florals.
- Què se n’ha fet de Berta García, l’alumna que va treure la millor nota a la selectivitat catalana: «El pitjor de la universitat és Rodalies i els mals professors»
- Famílies d’una escola denuncien que els seus fills van trobar insectes a la sopa del menjador
- Mansour Gueye, el senegalès que després d’una dura travessia en pastera va acabar vivint a Espanya: 'No es pot jutjar ningú pel color de la pell, soc aquí per guanyar-me la vida
- Aquest és el percentatge del sou que els gironins destinen a pagar el lloguer
- Mil ovelles fan camí des de Crespià
- Bitàcora, el bar de Palamós amb cuina d'alta qualitat: “Pots venir un dia a fer unes braves i un altre dia a menjar ostres”
- Ingressat greu al Trueta després de caure des de diversos metres a la rampa del pàrquing de l’estació d’autobusos de Lloret
- Necrològiques del 7 de juny de 2026
