"Del territori al paladar": un tast guiat per als amants del producte del Ripollès
El cuiner i divulgador gastronòmic David Sanglas conduirà aquesta activitat el dissabte 7 de març al Centre d'Informació del Parc Natural a Setcases

El cuiner i divulgador gastronòmic David Sanglas. / Consell Comarcal del Ripollès

Setcases
Tres formatges, tres embotits i tres begudes de la marca de garantia Producte del Ripollès seran els protagonistes d'un tast dirigit pel cuiner David Sanglas el pròxim dissabte 7 de març, de 17 a 19.30 hores, al Centre d'Informació del Parc Natural a Setcases.
A través d'aquesta experiència sensorial, el també divulgador gastronòmic - en espais com el programa de TV3 La Selva - donarà a conèixer el procés d'elaboració, les notes aromàtiques i gustatives i com maridar els diferents productes.
Aquells interessats a assistir al tast, amb un preu de 3 euros, poden realitzar la reserva prèvia en el següent formulari.
- David Uclés: 'Vull que posi que no em sento còmode amb l'entrevista
- Catalán: «Vaig haver de demanar festa a la feina per anar a jugar un partit de Segona A amb el Figueres»
- Condemnen la constructora a pagar 543.290 euros pel litigi del cost de la Clínica Girona
- Torna l'estafa de l'asfalt a les comarques de Girona: dos detinguts i cinc investigats
- Pas endavant en el Campus de Salut: així serà el nou Trueta segons el projecte guanyador
- Dani Cabezas: 'Vaig trucar els pares des de l’hotel per dir-los que havia debutat a Primera
- Per què el BCE recomana guardar efectiu a casa? Els diners físics, clau si fallen les targetes i els pagaments digitals
- La Fageda inverteix en nova maquinària que permetrà generar nous llocs de treball i elaborar nous productes