El Grup Cañigueral, holding gironí de la indústria càrnia, es consolida com un dels gegants del sector a l'Estat. El 2017 va facturar 808 milions d'euros, un 34% més que l'any anterior, i va tenir un benefici net de 21,2 milions d'euros El grup compta amb empreses com Costa Brava Foods, Embutidos Monter, Delisano, Embotits Far, o Coopecarn. Algunes d'aquestes companyies elaboren gairebé en exclusiva per a la cadena de supermercats Mercadona. Amb un plantilla d'uns 2.400 treballadors, el grup està controlat per la família Cañigueral, i participat per les famílies Abras i Planagumà.
