Ara que finalment el Vol Gastronòmic ja ha aixecat el vol i ha estat desmuntat és el moment de reclamar explicacions i sobretot transparència en les respostes. Els ciutadans tenim el dret d'exigir i saber què i quant ens ha costat retirar-lo. Que cadascú faci balanç de si realment ha valgut la pena tenir aquesta estructura col·locada en un lloc tan emblemàtic com les cases de l'Onyar. Crec que si algú ha passat sovint per davant s'adonarà que gaire ocupació no ha tingut, tret dels seus inicis. Però en definitiva el que ens ha de preocupar a la ciutadania és saber què ens ha costat a tots i especialment tenir resposta a molts dubtes que planen. Qui ha retirat l'estructura? Qui n'ha pagat el desmuntatge? La restauració de la zona on ha estat durant més d'un any anirà a càrrec de l'empresa que ha tingut l'explotació? Ha pagat taxes d'ocupació de la via pública? Si realment l'Ajuntament de Girona vol demostrar que és transparent, com repetidament se'ns diu ara, té l'oportunitat de fer-ho. Cal exigir fins a les últimes conseqüències respostes perquè mai més torni a repetir-se un episodi com aquest.
