La Xarxa de Municipis Indians i l’Arxiu Municipal de l’Ajuntament de Blanes van organitzar dissabte passat el Tastet de Vi, Cava i Xocolata per aprofundir en un dels episodis de la història relativament recent de Blanes: els indiants. De fet, la iniciativa neix amb la intenció d'experimentar d’una manera poc tradicional el seu legat: a través del : els indiants. De fet, la iniciativa neix amb la intenció d'experimentar d’una manera poc tradicional el seu legat: a través del gust.
Una trentena de persones van participar en l’experiència a la Casa Saladrigas, entre les quals es trobava l’alcalde del municipi, Àngel Canosa. L’esdeveniment també va comptar amb dos sommeliers: Clara Antúnez, de «La Gastronòmica» i el director i creador de Cava Laviret de Blanes, Antoni Membrives.
Es van fer tres tastos que combinaven vins i cava amb diferents xocolates, començant per la «joia de la corona» i, entre degustacions, tres experts van explicar diferents relats indians.
