Guia Michelin

Paco Pérez aposta per la cassola

2018-11-30 El cuiner de Llançà, que fa pocs dies rebia la seva sisena estrella a la prestigiosa Guia Michelin, acaba de publicar un llibre de receptes de cuina tradicional fetes en «cocotte» i amb la voluntat que es cuini més a les cases

L'home de les sis estrelles

2018-11-23 Paco Pérez es converteix en el segon cuiner de l'Estat amb més estrelles Michelin, només per darrere de Martín Berasategui

Paco Pérez:"Seguirem treballant en la mateixa línia per satisfer les persones que els visiten"

Redacció 2018-11-22 Paco Pérez torna de Lisboa amb una estrella per la seva ''cuina catalana actualitzada'' del

Així és el Terra, el nou restaurant amb estrella de Paco Pérez

Redacció 2018-11-22 Antonio Arcieri i Marcos González comanden l'oferta gastronòmica de l'establiment de l'hotel Alàbriga

Aquests són els restaurants gironins amb estrella Michelin

Redacció 2018-11-22 Consulta els millors restaurants de les comarques gironines, segons la guia gastronòmica de referència

Paco Pérez obté la seva sisena estrella pel Terra de Sant Feliu de Guíxols

Laura Cugat 2018-11-22 La guia vermella premia a Espanya i Portugal 25 nous restaurants amb una estrella, quatre amb dues i un amb tres. La resta de restaurants de les comarques de Girona mantenen els reconeixements

Paco Pérez obté la seva sisena estrella pel Terra de Sant Feliu de Guíxols

Laura Cugat 2018-11-21 La guia vermella premia a Espanya i Portugal 25 nous restaurants amb una estrella, quatre amb dues i un amb tres. La resta de restaurants de les comarques de Girona mantenen els reconeixements

Cuina amb estrella al Castell de Peralada

2018-05-18 Xavier Sagristà a la cuina i Toni Gerez a la sala han recuperat al seu nou restaurant l´estrella de la Guia Michelin que durant divuit anys seguits van tenir al Mas Pau d´Avinyonet de Puigventós

El Restaurant Castell de Peralada agraeix l'estrella Michelin en un vídeo

2017-11-30 El sommelier Toni Gerez és l'encarregat de situar-se davant la càmera mentre l'equip ho celebra tot darrere

Xavier Sagristà: «Ens diuen que ho estem fent bé però alhora és un repte i una responsabilitat»

2017-11-23 El Castell Peralada Restaurant ha obert portes l'endemà que la guia Michelin els hagi atorgat la seva primera estrella

Sagristà i Gerez, una «picada d'ullet» al producte local i a la cuina catalana clàssica

2017-11-23 Aquest tàndem gastronòmic ha recuperat l'estrella que van tenir durant divuit anys al Mas Pau

Jordi Cruz ascendeix a l'olimp de les tres estrelles Michelin amb l'ABaC

EFE 2017-11-22 Barcelona suma el seu segon restaurant amb la màxima distinció

Vídeoreceptes del Castell de Peralada

2017-11-22 Descobreix algunes de les propostes que Xavier Sagristà i Toni Gerez ofereixen als seus comensals

El restaurant del Castell de Peralada rep una estrella Michelin

2017-11-22 La resta d´establiments gironins mantenen els reconeixements que ja tenien, de manera que les comarques gironines sumen ja dinou estrelles.

Restaurants estrelles Michelin 2018

2017-11-22 Restaurants estrelles Michelin 2018

Serà gironí el nou restaurant «tres estrelles Michelin» d'aquest any?

Redacció | EFE 2017-11-07 La popular guia farà públics els reconeixements aquesta nit

Tenerife acollirà la gala de la Guia Michelin Espanya & Portugal 2018

2017-07-19 La gala de presentació de la Guia Michelin Espanya & Portugal 2018, en la qual el 22 de novembre es donarà a conèixer el nou repartiment de les estrelles, tindrà lloc a Teneirfe. Ho va anunciar ahir a Madrid la directora comercial de Michelin Travel, Mayte Carreño, qui va destacar la quantitat de

La «guia de guies» de França situa El Celler de Can Roca com el quart millor del món

2016-12-07 La segona edició de «La Liste» col·loca un restaurant de París en primer lloc i l'establiment gironí guanya dos llocs respecte del primer any

Xovinisme Michelin

2016-12-06 " La pregunta és per què la guia Michelin insisteix a protegir el seu territori d'origen com si fos un gerro xinès que ningú no sap on posar"

Aquesta és la quiniela Michelin de Joan Roca

2016-11-25 El 23 de novembre, l'espai de celebracions Mas Marroch dels germans Joan, Josep i Jordi Roca, acollirà la presentació de la nova edició

Pere Arpa: "En l'adversitat hem après a no abaixar els braços"

2016-11-23 El cuiner banyolí es mostra satisfet d'haver recuperat l'estrella

Ferran Adrià: «Espanya no aposta per triestrellats, sinó per la informalitat»

2016-11-23 ?El xef recorda que posseir tres estrelles «és molt dur», un dia abans de la gala de la guia Michelin, que tindrà lloc avui al Mas Marroch de Vilablareix

Dos restaurants de Pals i un de Regencós, finalistes dels Cartaví

2016-11-14 Les categories s'estructuren en funció del preu mitjà del menú de cada establiment i els tres citats s'han imposat en la de a partir de 40 euros

Quinze restaurants gironins on menjar molt bé per menys de 35 euros

2016-09-07 Consulta la llista de Bib Gourmand gironins, que la Guia Michelin destaca per la seva bona relació qualitat-preu

Girona acollirà el 23 de novembre la gala d'entrega de les estrelles Michelin

2016-07-07 La cerimònia d'aquests prestigiosos premis gastronòmics es farà al Mas Marroch i estarà coordinada pels germans Roca