16 de desembre de 2020
16.12.2020
Diari de Girona

La tradició gastronòmica d'Olot protagonitza el «Pop Up Xef» de TV3

El cuiner Marc Ribas es desplaça a la capital de la Garrotxa per descobrir l'essència culinària de la comarca

16.12.2020 | 08:47
La tradició gastronòmica d'Olot protagonitza el «Pop Up Xef» de TV3

La cultura gastronòmica de la Garrotxa, i especialment la de la seva capital, Olot, serà avui la protagonista d'un nou lliurament del programa Pop Up Xef de TV3.

Marc Ribas es desplaça a terres volcàniques acompanyat dels concursants Marc Grivé i Marta Martínez, que hauran de buscar l'essència culinària de la capital garrotxina per crear els seus plats.

Els concursants arribaran a Olot i ben aviat descobriran la importància de la patata com a ingredient indispensable de la Garrotxa.

No obstant això, els dos hauran de buscar més ingredients locals, el que es portarà a conèixer de primera mà la cuina volcànica.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook