05 de juny de 2020
05.06.2020
Diari de Girona

Vídeo: La recepta de la sopa de peix

Abraham Simon ens ensenya a fer aquest plat tradicional de la cuina marinera

05.06.2020 | 21:33
Vídeo: La recepta de la sopa de peix

Abraham Simon, activista de la cuina tradicional i autor de 'Cassoles de Girona. Receptes tradicionals a foc lent', ha publicat diversos vídeos durant el confinament. El darrer i últim d'aquesta sèrie és el de la recepta d'una sopa de peix. Peix de roca, algun crustaci, un sofregit, pa, i una picada amb fetge de rap són els ingredients clau d'una recepta clàssica de la cuina marinera.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

 

L’estiu continua a les Canàries

Firma BeContent

El clima càlid i agradable de les Illes permet al viatger seguir disfrutant al setembre de les activitats estiuenques amb totes les garanties d’higiene i seguretat