Ni Jaén ni Còrdova: un dels millors olis d’oliva s'elabora en un poble de Catalunya

L’oli és un producte vital dins la dieta mediterrània. A la cuina moderna cada vegada se’n fan servir menys quantitats, però continua sent fonamental per fregir, cuinar ous o menjar unes torrades amb oli, sal i tomàquet. Sobretot, el d’oliva, pel seu gust i la seva versatilitat. Es considera «or líquid», reconegut internacionalment pels seus beneficis cardiosaludables i pel seu paper en la longevitat.

De fet, és ric en àcids grassos monoinsaturats (principalment àcid oleic) i antioxidants, cosa que ajuda a reduir el colesterol LDL («dolent») i a augmentar l’HDL («bo»), prevenint malalties cardiovasculars i reduint la inflamació.

Però si pensem en la millor marca d’oli, n’hi ha moltes que competeixen. Tanmateix, el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació va celebrar el Premi Aliments d’Espanya, concretament el de Millors Olis d’Oliva Verge Extra de la campanya 2025-2026. En aquest lliurament, el Ministeri ha decidit premiar un oli que s’elabora a Catalunya.

El premi (creat el 1997) té l’objectiu de promocionar i donar a conèixer els olis d’oliva espanyols de més qualitat i estimular els productors a obtenir-los i comercialitzar-los.

Guanyadors

• Modalitat afruitat madur: oli de la Denominació d’Origen Protegida Siurana, presentat per Centre Oleícola del Penedès, SCCL, de Llorenç del Penedès (Baix Penedès, Tarragona).
• Modalitat afruitat verd amarg: oli de la Indicació Geogràfica Protegida Aceite de Jaén, presentat per Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, SCA, de Bailén (Jaén).
• Modalitat afruitat verd dolç: oli de la Denominació d’Origen Protegida Priego de Córdoba, presentat per Almazaras de la Subbética, SCA, de Carcabuey (Còrdova).
• Modalitat ecològica: oli de la Denominació d’Origen Protegida Priego de Córdoba, presentat per Almazaras de la Subbética, SCA, de Carcabuey (Còrdova).
• Premi especial al millor oli d’oliva verge extra: oli de la Indicació Geogràfica Protegida Aceite de Jaén, presentat per Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, SCA, de Bailén (Jaén).

Els olis tarragonins han destacat en la categoria d'afruitats madurs ja que, a banda del guanyador (Centre Oleícola del Penedès, SCCL), els altres dos finalistes també eren de Tarragona: Olis Solé, SL, de Mont-roig del Camp, i Agrícola de Montbrió del Camp, SCCL, de Montbrió del Camp