Cristina de Parias, directora del BBVA Espanya, i els tres germans Roca van presentar el seu projecte conjunt a Espanya, un tour per set comunitats autònomes que es desenvoluparà a través de tres eixos.
D'una banda, la línia social, per la qual vint-i-un joves promeses de l'hosteleria rebran quatre mesos de formació a El Celler de Can Roca. En la part gastronòmica, els germans dissenyaran un menú homenatge a la gastronomia local a cada una de les autonomies que visitaran. Finalment, es desenvoluparan diverses accions formatives.
