Els nipons la posen al mateix nivell que la del bou waygu, la més cara del món i els industrials promouen un escorxador a Zafra, a Extremadura per sacrificar 300.000 marrans a l'any i servir al mercat oriental
El gastrònom Jaume Fàbrega i el cuiner Enric Herce proposen en el llibre «L'odissea culinària» un viatge per la cultura gastronòmica i alguns dels plats més destacats dels països mediterranis
Un grup de dones assegudes en cadires a la Rambla de Figueres, en una imatge històrica.
Mònica Campdepadrós i Enric Bardera presenten al Museu de l'Empordà «Cadiretes», projecte artístic guanyador d'una Beca Agita 2016 sobre les cadires que es llogaven al popular passeig a finals del segle XIX i durant bona part del XX
Els veïns del barri han tornat a posar al carrer un joc ancestral · El bèlit és avui quelcom més que una activitat física per a tots els públics, és una manera d'entendre el lleure a l'aire lliure
La Xarxa de Museus de les Comarques de Girona engega la quarta edició del «Nadal al Museu», un conjunt d'activitats per fer que els més petits passin una estona memorable durant aquestes festes
Aquest dijous es compleixen 40 anys de l'aprovació en referèndum de la Carta Magna; quatre representants de les comarques gironines a les Corts Constituents rememoren aquell període
El cuiner de Llançà, que fa pocs dies rebia la seva sisena estrella a la prestigiosa Guia Michelin, acaba de publicar un llibre de receptes de cuina tradicional fetes en «cocotte» i amb la voluntat
Una trentena de poblacions de les comarques gironines no tenen cap habitant, segons les dades del padró; mestres rurals, activistes, comerciants i veïns anhelen que els seus pobles es mantinguin
La fotoperiodista gironina Marta Pascual ha recorregut més de 57.000 quilòmetres en un any a la recerca de cultures i maneres de viure en risc de desaparició
El creixent interès per la cuina oriental ha contribuït a la popularització de la tonyina, un animal del qual s´aprofita pràcticament tot, però sobre el qual encara hi ha molt desconeixement; una
El vaixell Seven Seas Explorer, amb una majoria de passatgers dels Estats Units, va fer el 28 d'octubre una escala a Palamós, penúltima etapa d'un viatge de dotze dies entre Venècia i Barcelona;
María de las Mercedes Ribera va obrir el 1952, en un pis de la Rambla, la primera escola de dansa de Girona; als seus 103 anys rememora la seva trajectòria com a docent
Pals celebra el 20 d'octubre la festa de la sega tradicional de l'arròs, que ja arriba a la vintena edició i que és una de les activitats que s'organitzen a la localitat durant tot l'any al voltant
València és el país de l'arròs i el paradís de la paella, que ara es postula com a Patrimoni de la Humanitat i ja ha assolit diversos reconeixements; però hi ha molts més arrossos, més enllà de la
Va estudiar a l'Escola d'Hostaleria de Girona, i quan encara n'era alumne va començar a treballar al restaurant el Bulli de Roses, amb Ferran Adrià, on es va estar disset anys; des del 2007 es
La historiadora de l'art Mariona Seguranyes ha fet una recerca profunda sobre les arrels familiars de l'artista, que esdevindran clau per al seu èxit posterior; els set anys d'investigació s'han
La tercera edició de Girocòmic arriba aquest divendres amb un centenar d'activitats programades i en un bon moment per al sector, segons els experts: es publica molt i molt variat i el nivell de
Un grup d'amics va fundar el Club Nàutic de l'Escala a finals de la dècada de 1960; la seva aposta decidida per la vela ha afavorit que el municipi sigui un punt de referència per a trobades
L'anomenat Espai dels Rellotges de la Cambra de Comerç de Sant Feliu de Guíxols proposa un sorprenent recorregut per la història i l'evolució dels objectes que han ajudat l'ésser humà a mesurar el
El documental «Peixos d'aigua dolça (en aigua salada)» relata el dia a dia de dues persones afectades; ha estat rodat en part al centre Mas Casadevall de Serinyà, dedicat a atendre adults que
