17 de novembre de 2018
17.11.2018

D'Indonèsia a Girona sense volar

La fotoperiodista gironina Marta Pascual ha recorregut més de 57.000 quilòmetres en un any, passant per 25 països i utilitzant una vintena de mitjans de transport diferents, a la recerca de cultures i maneres de viure en risc de desaparició

La Costa Brava en un creuer de luxe

 | Comentar

El vaixell Seven Seas Explorer, amb una majoria de passatgers dels Estats Units, va fer el 28 d'octubre una escala a Palamós, penúltima etapa d'un viatge de dotze dies entre Venècia i Barcelona; aquest reportatge explica des de dins part de la vida a bord i una de les excursions que s'oferien als viatgers

El porc del mar

El creixent interès per la cuina oriental ha contribuït a la popularització de la tonyina, un animal del qual s´aprofita pràcticament tot, però sobre el qual encara hi ha molt desconeixement; una demostració d´especejament a Riudellots de la Selva ha servit per aclarir dubtes a cuiners i distribuïdors

Girona 1918. Sense fires per culpa de la grip Atracció de fires a la plaça Sant Agustí, on les fires es van fer fins al 1922

Girona 1918. Sense fires per culpa de la grip

Les festes de Sant Narcís de fa un segle es van suspendre per culpa d'una violenta epidèmia de grip

«Els científics de dades haurien de tenir un codi moral, com els metges»

«Els científics de dades haurien de tenir un codi moral, com els metges»

 | Comentar

Les seves anàlisis, basades en algoritmes i en enormes bases de dades, han servit per ajudar en camps de refugiats o els afectats pels terratrèmols del Japó i Haití; Miguel Luengo-Oroz va crear en els seus inicis un robot per escriure poesia i ara treballa en la definició de la política espanyola en intel·ligència artificial

ENTREVISTA A MASSIMO BOTTURA
«Al Bulli hi vaig aprendre la llibertat de pensament» Massimo Bottura, a Girona.

«Al Bulli hi vaig aprendre la llibertat de pensament»

 | Comentar

El cuiner de l'Osteria Francescana de Mòdena, millor restaurant del món, recorda els seus inicis a les comarques gironines

Viure sobre rodes

Viure sobre rodes

 | Comentar

Jillian i Kimberly Raluy, nascudes a Girona i a Barcelona, respectivament, viuen en una caravana amb molta història

L´aliment del món La sega de l'arròs a Pals.

L'aliment del món

 | Comentar

Pals celebra el 20 d'octubre la festa de la sega tradicional de l'arròs, que ja arriba a la vintena edició i que és una de les activitats que s'organitzen a la localitat durant tot l'any al voltant d'aquest seu producte emblemàtic

Més notícies de Dominical

Una pionera de la dansa a Girona

María de las Mercedes Ribera va obrir el 1952, en un pis de la Rambla, la primera escola de dansa de Girona; als seus 103 anys rememora la seva trajectòria com a docent

Moda, esport i teatre

Emma Bover va estudiar dansa i art dramàtic i ha muntat a Girona un taller que confecciona roba esportiva elegant per a patinatge, gimnàstica, ball...

La paella, sempre

València és el país de l'arròs i el paradís de la paella, que ara es postula com a Patrimoni de la Humanitat i ja ha assolit diversos reconeixements; però hi ha molts més arrossos, més enllà de la

L'últim El més llegit