Melmelada casolana de tomàquet, pas a pas
Aconsegueix un condiment saborós amb elaboració pròpia per acompanyar els teus plats
Les melmelades casolanes són tota una sensació. La seva preparació pot resultar laboriosa, però gràcies als microones podem simplificar-ho. En aquesta ocasió, ens centrarem en l'elaboració de melmelades casolana de tomàquet. En concret, explicarem com preparar-la al microones.
Ingredients
- Tomàquets madurs
- Sucre
Preparació
1.El primer pas és rentar els tomàquets, pelar-los i partir-los per la meitat. És recomanable que els tomàquets estiguin ben madurs.
2.Quan estiguin llestos posar-los en un bol apte per a microones durant 5 minuts a màxima potència.
3. Passat aquest temps, treu-los i retira l'aigua que resta.
4. Afegiu el sucre als tomàquets i torneu a posar-los a la microones 5 minuts més.
5. Hauràs de remoure amb una cullera de fusta la barreja, fins que vegis que aconsegueix la consistència buscada per a la teva melmelada.