Demà s'inicia el procés de cuita de calç al Forn Gran de Fonteta

L'Ajuntament de Forallac iniciarà demà a les 9 del matí el procés que culminarà cap al mes de març de 2018 amb una cuita de calç a l'emblemàtic Forn Gran de Fonteta. Amb aquesta iniciativa es vol homenatjar i recordar la importància que va tenir l'activitat en la configuració social i econòmica del municipi fins al primer terç del segle XX. La cuita de calç implica un procés tècnic molt complex i laboriós, que implica la participació de moltíssimes persones. El projecte tindrà un marcat caràcter commemoratiu, amb l'objectiu d'apropar la memòria i el testimoni d'un ofici que va marcar una època, especialment a Fonteta i a Sant Climent de Peralta.