20 de abril de 2017
20.04.2017

La Brava Beer vol traslladar el 2023 la producció a una fàbrica a l'Empordà

21.04.2017 | 07:16

La Brava Beer SL, creada fa un any i mig per un grup d'emprenedors, preveu traslladar el centre de producció que té a la República Txeca i obrir una planta pròpia a l'Empordà l'any 2023. La idea inicial era «seleccionar els millors processos artesanals amb els avantatges de les produccions de gran volum».

Ara l'empresa ha tancat una segona ronda d'ampliació de capital que els ha de permetre augmentar la seva capacitat de producció. La firma distribueix a grans superfícies – Carrefour, Esclat, Bon Preu, Miquel Alimentació i Gros Mercat- i també a través dels punts de venda del canal Horeca. Així mateix, ha arribat a acords estratègics de distribució amb grups com ara Destileries del Maresme Brands.

Aquest any preveuen produir 160.000 litres de cervesa però el 2023 confien arribar als 10 milions de litres. A banda del mercat català, també venen a França i a Austràlia.

A finals de maig trauran al mercat una cervesa sense alcohol, La Sense, i ja estan treballant amb altres cerveses de formulació pròpia per a més endavant. La firma, amb el centre d'operacions a Vulpellac, espera facturar més de 900.000 euros aquest any, vuit vegades més que l'any passat.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema