Brots de soja alemanys, possible origen de l''E.coli'

El responsable d'Agricultura de l'estat de Baixa Saxònia, Gertie Lindemann, ha apuntat a una granja alemanya de brots de soja com a probable causa de la infecció per la nova soca del bacteri 'E.coli', que fins ara ha causat la mort a 22 persones. La xifra d'afectats a tot Europa ja supera els dos milers.

La causa "més convincent" del brot estaria en una explotació de la regió d'Uelzen que ja ha estat clausurada mentre es realitzen més estudis per confirmar si aquest és l'origen.

"Hi ha un rastre molt clar (cap a aquesta explotació), origen de la infecció", ha assenyalat Lindemann en una roda de premsa. El resultat dels estudis que s'estan realitzant podria donar-se a conèixer aquest dilluns.

El bacteri hauria contaminat diferents partides de brots de soja d'aquesta mateixa empresa destinades a restaurants i majoristes dels estats d'Hamburg, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Pomerània Occidental, Hesse i la Baixa Saxònia.

Lindemann ha recomanat a la població que fins que es coneguin més dades s'abstinguin de consumir brots d'aquest tipus.