LAmbassade de Llívia es troba entre els 20 restaurants de l'Estat espanyol que prendran part el dia 21, amb altres establiments de tot el món, en l'esdeveniment «Gout de France». Dels vint restaurants espanyols que hi prendran part, només cinc són catalans, entre ells L'Ambassade, del xef Albert Boronat. Ho organitza el ministeri francès d'Afers Exteriors.
A «Gout de France» hi participaran més de 1.500 xefs dels cinc continents. A tots els restaurants participants s'oferirà el dia 21 de març un sopar que retrà homenatge a la cuina francesa, «a la seva capacitat d'innovació i als valors que transmet».
Aquest esdeveniment internacional, que contribueix a la divulgació de la cultura gastronòmica francesa al món, es va organitzar per primera vegada l'any passat, després d'incloure la Unesco les «Arts de la Taula» en el seu Patrimoni Mundial.
