La Fira d'Olot tindrà lloc el cap de setmana del 18 i 19 de març.Hi haurà setanta parades al Firal i la possibilitat de gaudir de la gastronomia de l'embotit. Hi preveuen demostracions de cuina, tastos d'embotits i maridatges de sobrassades amb vins dolços de l'Empordà.

També, han programat un concurs d'elaboració d'embotits casolans i demostracions de cuina olotina.

Ahir, a la presentació de la fira, el regidor Estanis Vayreda va remarcar l'aposta pels productes de qualitat.