El millor xef pastisser del món, Jordi Roca, ha fet la seva primera mona de pasqua inspirant-se en els Ximpanzés del refugi Mona. El cap de postres del Cellera de Can Roca ha fet una mona solidària, ja que el 100% dels beneficis de la seva venda seran destinats al centre de rescat de l'associació a Riudellots de la Selva.
Es tracta d'un pastís que es pot degustar en diferents versions: de xocolata negra (versió vegana), de xocolata amb llet i de xocolata blanca, totes amb una dolça sorpresa amagada a l'interior.
Tant el reboster com l'associació han volgut posar un preu assequible a totes les butxaques i costarà 30 euros per facilitat que totes les butxaques puguin fer un regal solidari en aquest dia tan especial per a les famílies.
