El departament de les Landes, al sud-oest de França, produeix el 25% del foie gras del país. En les granges d´aquesta regió es crien unes 600.000 aus; en una decisió dramàtica el Govern en sacrificarà 360.000, segons ha anunciat el ministre d´Agricultura, Stéphane Le Foll. Una mesura dràstica que es pren amb l´objectiu de tallar el contagi del virus H5N8, que va entrar al país veí a finals del mes de novembre passat. Des de llavors, el Govern ha ordenat el sacrifici de més de 3 milions de palmípedes; la malaltia, pel seu compte, n´ha matat uns cinc milions més. Sumades, les dues xifres donen un resultat prou aterridor: més de 8,2 milions d´ànecs perduts.
Les 240.000 aus que sobreviuran a les Landes segons la previsió del Govern, acabaran el cicle de producció i podran ser comercialitzades. Les decisions anunciades pel ministre Le Foll van en la línia del que havien sol·licitat els ramaders, que en una reunió del Comitè Interprofessional de Palmípedes, la setmana passada, van sol·licitar un reforç de l´estratègia de lluita contra aquesta malaltia. Llavors el ministre d´Agricultura va recordar que no hi ha vacuna contra aquesta malaltia i va subratllar que els protocols han millorat respecte a l´anterior crisi de 2016. A milers de quilòmetres de distància, a la Xina, han descobert una nova mutació del virus H7N9, considerada la soca més mortífera de les que provoquen la grip aviària, molt perillosa per a les aus però que no representa noves amenaces als humans, informava l´agència estatal Xinhua.