La crisi sanitària de la Covid-19 ha canviat el format però no pas la celebració de la presentació de la Guia Michelin 2020 d'Espanya i Portugal. La gala d'enguany se celebrarà aquest dilluns 14 de desembre a partir de les 20.00 hores. Madrid acollirà la presentació de la popular guia gastronòmica que es podrà seguir via «streaming» a través de les xarxes socials de l'anomenada "bíblia vermella".
Com és habitual, durant la cerimònia es donaran a conèixer els restaurants que sumaran noves estrelles MIchelin o aquells que n'obtindran la primera.
A les comarques gironines, hi ha un restaurant amb una estrella, dos amb dues i onze amb una. Són els següents:
· TRES ESTRELLES MICHELIN
El Celller de Can Roca, Girona
· DUES ESTRELLES MICHELIN
Les Cols, Olot
Miramar, Llançà
- Quin restaurant gironí creus que obtindrà una tercera estrella Michelin?
· UNA ESTRELLA MICHELIN
Ca l'Enric, La Vall de Bianya
Massana, Girona
Ca l'Arpa, Banyoles
Bo.Tic, Corçà
Casamar, Llafranc
Les Magnòlies, Arbúcies
Empòrium, Castelló d'Empúries
Fonda Xesc, Gombrèn
Els Tinars, Llagostera
Castell Peralada, Peralada
La Cuina de Can Simon, Tossa de Mar
- Quin restaurant gironí creus que obtindrà una segona estrella Michelin?
Al mateix temps, hi ha un grapat de restaurants de les comarques gironines que podrien obtenir la seva primera estrella MIchelin. Aquí, una selecció de possibles candidats.
- Quin restaurant gironí creus que obtindrà la primera estrella Michelin?