Anxoves de l'Escala celebra els 75 anys d'història renovant la imatge

22.06.2015 | 07:09
Treballadores a l´interior de les Anxoves de l´Escala.

L'empresa Anxoves de l'Escala celebra els 75 anys d'història renovant la imatge a la qual s'afegeix el nom de "l'alma mater de l'empresa i filla el fundador, M. Sureda". L'empresa escalenca aposta per la gamma "premium".
El nom de Magdalena Sureda tornarà a lluir en tots els seus productes i serà la marca a partir de la qual s'organitzarà la nova gamma de productes premium que comercialitzaran. S'han sumat al catàleg la ventresca de Bonítol del Nord i Bonítol del Nord en conserva.
Anxoves de l'Escala va ser fundada el 1939 per Carles Sureda. La seva dona Maria Pascual va decidir treure al carrer, on passava les tardes cusint, una mostra de l'excedent de peix fresc conservat en salaó. El producte va tenir molt d'èxit i això va portar la família Sureda a anar abandonant paulatinament la venda de peix fresc i centrar-se en el salaó. L'empresa és avui present a 15 països i el seu catàleg de productes inclou l'anxova en salaó, els filets d'anxova en oli d'oliva, la tonyina en conserva i escabetx, les sals de taula, o el seitó en vinagre, entre d'altres.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

L'Alt Empordà

El carrer Pi i Margall, pacificat i sense circulació.
Figueres blinda la circulació a la zona de la plaça del Gra i els Monjos

Figueres blinda la circulació a la zona de la plaça del Gra i els Monjos

La pacificació de carrers i els canvis de sentit converteixen en laberíntic el trànsit al sector...

El primer congrés de Moebius de Roses tanca amb èxit

Roses va acollir dissabte el primer congrés d'àmbit estatal sobre la síndrome...

La fira del Playmobil rep uns 8.000 visitants

La fira del Playmobil rep uns 8.000 visitants

Figueres va tancar amb èxit la primera edició de la fira del Playmobil que es va...

Capmany pateix danys en equipaments públics i en vehicles

?L'Ajuntament ha detectat una onada d'actes incívics i bretolades des de fa dues setmanes

Figueres vol ser referent de la responsabilitat social

Figueres vol ser referent de la responsabilitat social

L'Ajuntament està elaborant una diagnosi i preveu dos anys per aplicar mesures

Roses aprova les ordenances que mantenen els impostos congelats

L'Ajuntament de Roses va aprovar ahir les Ordenances Fiscals per a l'exercici 2018 que mantenen...

Enllaços recomanats: Premis cinema