Tastos de sobrassada i xoriç a la Fira de l'Embotit d'Olot

?Setanta parades amb mostres de llom empebrat, botifarres i coques de llardons

18.03.2017 | 23:49
Una noia talla embotit per als visitants a la fira

Molta gent va aprofitar el dia de sol que va fer ahir per visitar la Fira de l'Embotit d'Olot. Els visitants van poder tastar i comprar tot tipus d'embotit, des de lloms empebrats a sobrassada de Mallorca.

L'embotit vermell de les Illes va ser el producte convidat en una fira que ofereix totes les varietats embotides dels porcs. A més d'embotits, els visitants van poder gaudir de música tradicional de Mallorca. D'altres novetats de la fira van ser tallers d'elaboració d'embotits, tastos de cervesa artesana, de formatges i de coques de llardons o farcides d'embotits.

A part del producte convidat que cada any és d'un territori diferent de l'Estat o de França, la fira de l'embotit és considerada com una fira de proximitat. Per això moltes de les parades llueixen la denominació de l'origen. Hi ha embotits de la Vall d'en Bas, del Cabrerès (Osona), del Ripollès, de la Selva i de l'Alt i Baix Empordà.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Comarques

Busquen per terra i aire la veïna desapareguda de Cervià de Ter

Busquen per terra i aire la veïna desapareguda de Cervià de Ter

Un ampli dispositiu format per Mossos d'Esquadra, Bombers i Agents Rurals rastreja àrees del...

Els tres videos més vistos de la setmana

Els tres videos més vistos de la setmana

Els dubtes de la policia l'1-O, la detinguda per gihadisme i la mobilització contra...

Les fires imprescindibles del cap de setmana a Girona

Les fires imprescindibles del cap de setmana a Girona

Els bolets, la llet i les carbasses, protagonistes de les cites

Arrenca la Festa Major de Banyoles

Arrenca la Festa Major de Banyoles

El repic de campanes i la recuperació de la 'Tronada' donen el tret de sortida a les Festes de...

El 28% dels càncers detectats en dones de Girona són de mama

El 28% dels càncers detectats en dones de Girona són de mama

La detecció precoç i les millores en el tractament fan pujar la supervivència a la malaltia fins...

Declaració d'Independència

 
Consultori

Puigdemont al Parlament

Carles Puigdemont pot declarar la independència aquesta tarda però no ha aclarit si serà simbòlica o efectiva - El Govern espanyol, amb el suport del PSOE i Cs, diu que està disposat a prendre «les mesures que calguin» per evitar que tiri endavant


Enllaços recomanats: Premis cinema