El mercat de la Ratafia de Sta. Coloma tindrà l'expert en destil·lats d'El Celler

L'enòleg Joan Carbó protagonitzarà un dels actes principals d'aquesta fira, que es farà aquest cap de setmana

05.05.2017 | 07:09

L'enòleg i enginyer agrònom expert en destil·lats Joan Carbó, que presta els seus serveis a El Celler de Can Roca, actualment tercer millor restaurant del món, oferirà un taller sobre licors a la quarta edició del Mercat de les Herbes de la Ratafia de Santa Coloma de Farners. Segons va informar l'ajuntament, Carbó protagonitzarà aquest dissabte un acte titulat «Farem una ratafia de primavera» a la Casa de la Paraula.

Aquest mercat, que tindrà lloc al llarg del cap de setmana, oferirà diferents activitats entorn d'aquesta beguda, inclosa la venda d'herbes per elaborar-ne i visites a boscos de l'entorn per identificar-les. A més de la presència de Joan Carbó, la cita comptarà també amb una conferència a càrrec d'una de les responsables del Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Eva Moré. Activitats infantils i concerts completaran el programa del Mercat de les Herbes de la Ratafia de Santa Coloma.

«El Mercat de les Herbes és una oportunitat per sentir i festejar la primavera. Per aquest motiu trobarem un bon assortit d'activitats per a totes les edats, vivencials, participatives i festives, combinades amb activitats formatives i de caire més pedagògic», va assegurar Xavi Amat, secretari de la Confraria de la Ratafia.

El Mercat de les Herbes de la Ratafia, que obrirà les seves portes dissabte a dos quarts de deu del matí, està organitzat per l'Ajuntament, la Comissió de Flors, la Confraria de la Ratafia i l'Associació de Comerciants.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

La Selva

Lloret, en una imatge d'arxiu
Lloret requerirà a les discoteques que acreditin que compleixen les mesures de seguretat

Lloret requerirà a les discoteques que acreditin que compleixen les mesures de seguretat

L'alcalde ja adverteix que la reobertura del St. Trop "no serà immediata" perquè abans caldrà...

La discoteca de Lloret demanarà 20 anys de presó per a l´agressor del jove italià

La discoteca de Lloret demanarà 20 anys de presó per a l´agressor del jove italià

L'advocat del local assegura que l'autor del cop va atacar la víctima amb «traïdoria» i que per...

Blanes distingeix el sotscap de Serveis Especials del SEM

Blanes distingeix el sotscap de Serveis Especials del SEM

Blanes va distingir ahir la col·laboració del sotscap de la Unitat de Serveis Especials del SEM de...

«Vam demanar ajuda diverses vegades, però tothom es va quedar quiet»

«Vam demanar ajuda diverses vegades, però tothom es va quedar quiet»

Un dels amics de Niccolò Ciatti explica com va viure els fets i critica l'actuació de la gent que...

El St. Trop´ es troba en concurs de creditors

Aquest succés es va produir en un dels moments més delicats per a aquesta discoteca amb més de 55...

El jutge decreta presó per a l´autor material del cop que va matar el jove italià

El jutge decreta presó per a l´autor material del cop que va matar el jove italià

Deixa lliures els altres 2 arrestats · L'Ajuntament ha detectat deficiències «de caràcter greu» al...

Enllaços recomanats: Premis cinema