La Confraria de Pescadors de Roses ha cedit un local a l'Ajuntament a la zona portuària perquè aculli l'Aula Gastronòmica, una iniciativa amb l'objectiu de dinamitzar el port pesquer i la difusió de la cultural del peix i el món de la pesca local. Ahir l'alcaldessa, Montse Mindan, i el patró major de Roses, Antoni Abad, van singar l'acord. Es preveu iniciar el condicionament del local a principis d'any, el qual complirà un doble objectiu: impartir tallers de cuina destinats a la ciutadania i promoure un nou producte turístic basat en el món de la pesca.
