Farines Sunyer, de la Bisbal d'Empordà, ha rebut la certificació de la Producció Integrada, atorgada pel Consell Català de la Producció Integrada. La producció integrada és un sistema productiu que regula la protecció del medi ambient, la salut i la seguretat dels treballadors ja que fa una limitació estricta de l'ús d'agroquímics. No obstant això, garanteix una producció intensiva de qualitat, han comunicat des de l'empresa, que va iniciar la seva activitat el 1926 i que manté el seu caràcter familiar.
L'aposta de l'empresa, han informat les fonts, és la dels blats d'alta qualitat, naturals i sense additius químics. Un camí que s'inscriu en el projecte dels Flequers Artesans de les comarques gironines en l'elaboració de les marques És Farina de Girona i Pa de la Tramuntana, dues farines que són conreades sota els controls de producció integrada i que produeix l'empresa. Aquest fet fa que sigui el primer molí de farina d'Europa que disposi d'aquesta certificació atorgada pel Consell Català de la Producció Integrada, el qual, abans de l'atorgació, audita la traçabilitat del blat i la farina i el seu procés d'elaboració, han concretat des de l'empresa. Aprofitant la certificació, l'empresa ha canviat la imatge dels sacs de les farines.
