En comparació del 2020, la cabanya porcina de la UE va baixar el 2021. L’augment dels costos de producció va impactar en les decisions dels ramaders, que van reaccionar i van reduir les existències. Tot i que Eurostat encara no disposa de les xifres d’Espanya, que està al capdavant en cens porcí, alguns analistes consideren que hi haurà una disminució en la producció de porcs a la UE el 2022.

Els 14 països que ja han comunicat dades representen un 60% del cens. En ells, la cabanya total de la UE es va reduir en 5,78 milions de caps (-6,4%) fins a 84,06 milions d’animals en comparació de l’any anterior. El parc de reproductores va baixar en 416.000 (-6,2%) fins a 6,31 milions.

Segons les dades disponibles dels 14 països, el cens de porcs s’ha reduït en tots ells, excepte a Xipre. Alemanya és el país que va registrar la disminució més gran en xifres absolutes, amb un descens de 2,45 milions (-9,4%) fins a 23,62 milions d’animals. Tot i això, en termes relatius, la reducció a Polònia va ser la més important (-12,7 %), fins als 10,24 milions d’unitats.

Entre els principals països productors, les reduccions van ser del 5,8% fins a 10,87 milions de porcs als Països Baixos, d’un 3,4% fins a 12,94 milions a França i de l’1,8% fins a 13,15 milions a Dinamarca. Alemanya i Polònia són els països amb els descensos més grans al parc de reproductores. A Polònia, la reducció va ser del 20% fins a 654.000 truges i a Alemanya del 7,3% fins a 1,57 milions.