Obre a Roses un restaurant amb Pere Planagumà als fogons

03.08.2017 | 07:25

El xef de la Garrotxa Pere Planagumà, després de quinze anys al capdavant dels fogons del restaurant Les Col , engega un nou projecte juntament amb la família Rom de Roses, amb qui han obert el restaurant ROM Restaurant -Taverna.

El nou restaurant està situat al passeig Marítim, amb una proposta que combina l'ambient i els plats de taverna típica amb la més acurada alta cuina.

Per fer-ho, el xef garrotxí comptarà amb un equip en el qual hi haurà, entre d'altres, Albert Lorenzo (xef pastisser) i Nico Ahumada (cap de cuina).

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema