26 de febrer de 2020
26.02.2020

L'històric Ranxo de Carnaval a Capmany

25.02.2020 | 23:58
L'històric Ranxo de Carnaval a Capmany

capmany va tornar a celebrar ahir el tradicional Ranxo de Carnaval, en el qual participa bona part de la població. Com sempre, la recollida de matèria primera o diners va servir per preparar els ingredients, que es van cuinar a les vuit peroles. Des de primera hora del matí s'hi va treballar amb equips pelant cebes, tomates, patates i la resta de verdures que conformen l'àpat, acompanyat de carn. A mitja tarda es va servir a la plaça del poble, on van tenir lloc altres activitats. El Ranxo està documentat des de 1732. Se'l considera dels més antics de Catalunya.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
L'últim El més llegit