Aquestes són les millors pastisseries de Girona

Sant Vicenç dels Horts es va convertir en l'epicentre del món de la pastisseria catalana amb la celebració de la setena edició de la Mostra Internacional de Pastisseria. Aquest prestigiós esdeveniment va atorgar reconeixements a les 50 millors pastisseries de Catalunya.

Girona va destacar amb força amb algunes de les més excepcionals. En particular, dues pastisseries gironines s'han alçat com a autèntiques estrelles en aquesta competició culinària. Per una banda, la Pastisseria Tornés, situada al carrer Migdia de Girona, va ser qualificada com la millor de la província.

D'altra banda, la Pastisseria Ferrer Xocolata d'Olot va guanyar la seva menció especial en reconeixment al seu valor històric.

Les pastisseries descatades de Girona

El llistat de pastisseries gironines que van ser reconegudes en aquest prestigiós concurs per ordre alfabètic són:

• Casa Cacao (Girona)
• Gou Pastisseria (Palafrugell)
• LaSal Pastisseria (Banyoles)
• Pastisseria Praliné Girona (Girona)
• Pastisseria Tornés (Girona)
• Pastisseria Ferrer Xocolata (Olot)
• Pastisseria La menuda (Banyoles)
• Pastisseria Maison Marcel (Sant Feliu de Guíxols)
• Pastisseria Gil (Llívia)

Aquest reconeixement no només destaca l'excel·lència gastronòmica d'aquestes pastisseries, sinó també la riquesa i diversitat de la cultura pastissera a Girona. Amb una varietat d'estils i sabors, aquestes pastisseries han contribuït a consolidar la reputació de Girona com un destí gastronòmic de primer nivell.

Jordi Roca, a la inauguració

La Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts ha esdevingut un esdeveniment clau per als amants de la pastisseria. En aquesta seten edició va comptar amb un altre protagonista gironí: Jordi Roca, el pastisser del celler de Can Roca, Rocambolesc i Casa Cacao, va ser l’encarregat d’inaugurar la mostra internacional en un acte que e sva celebrar el mateix matí de dissabte a la plaça de la vila.

Consulta aquí totes les notícies de Diari de Girona