El gremi dels forners es planteja produir amb farina ecològica

25.10.2016 | 07:47
El gremi de flequers va ser ahir a l´Ajuntament de Girona.

El Gremi de Forners Artesans de Girona es planteja produir amb farina ecològica, després d'haver-ne llançat una de cultiu integrat, coneguda com a Farina de Girona, segons van informar els seus responsables durant un acte amb motiu del Dia Mundial del Pa.

La producció integrada suposa utilitzar únicament elements químics capaços de frenar les plagues en cas d'aparició d'aquestes, però mai de forma preventiva. Aquest gremi va detallar en una recepció a l'Ajuntament de Girona la seva tasca per ajudar els petits forners i difondre la tasca dels mestres artesans i la feina que fan amb la producció integrada.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Girona

Temps de Flors es nega a morir d´èxit

Temps de Flors es nega a morir d´èxit

Una taula rodona posa de manifest que la mostra floral està més viva que mai tot i les crítiques...

Els promotors recuperen la llicència per fer un hotel a l´antic Banc d´Espanya

Els promotors recuperen la llicència per fer un hotel a l´antic Banc d´Espanya

L'Ajuntament n'havia determinat la caducitat perquè els treballs estan aturats des de 2009 · Ara,...

El Local Market obre una nova aula gastronòmica al cor del Barri Vell

El Local Market obre una nova aula gastronòmica al cor del Barri Vell

Oferirà cursos i tallers de cuina conduïts per xefs i sommeliers, així com activitats infantils i...

L´Ajuntament de Girona rep els millors alumnes de quart d´ESO

L´Ajuntament de Girona rep els millors alumnes de quart d´ESO

La iniciativa vol agrair-los l'esforç i la constància en els estudis, i reconèixer també la tasca...

TV3 busca el millor restaurant romàntic de Girona

TV3 busca el millor restaurant romàntic de Girona

Els Jardins de la Mercè, el Divinum, el Llevataps i el München competiran aquest dijous al Joc de...

Enllaços recomanats: Premis cinema