Toni Gerez, Mosqueter d'Armagnac

Toni Gerez, cap de sala del restaurant Castell Peralada (amb una estrella Michelin), ha estat investit a Barcelona membre de la Companyia de Mosqueters d’Armagnac. L’entitat va ser fundada el 1951 per un antic general d’aviació francès i negociant d’Armagnac, té la seva seu a Auch (França), i compta amb més de 3.000 mosqueters a tot el món, que són elegits, segons la companyia, «pel seu tarannà emprenedor i la seva rellevància personal i professional en diferents sectors d’activitat: empresaris, professionals del món de la cultura, la gastronomia, els mitjans de comunicació…».