Aquest és el restaurant gironí que s'ha coronat com el millor de cuina creativa a 'Joc de cartes'
Al concurs gastronòmic s'han enfrontat establiments de Girona, Quart i Cassà de la Selva
Polèmica en el programa ‘Joc de cartes’: una concursant denunciarà TV3
![Els participants del 'Joc de cartes', al restaurant Nou Quart de Quart.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/8795c536-0280-4350-a505-3cdf55eafb12_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Els participants del 'Joc de cartes', al restaurant Nou Quart de Quart. / CCMA
El darrer capítol de Joc de cartes visitava novament les comarques gironines amb un duel entre restaurants de cuina tradicional i de cuina creativa.
La batalla gastronòmica va ser protagonitzada per la banda de la cuina tradicional pel restaurant Mas Ros, a Cassà de la Selva, defensat pel seu cap de cuina Jaume Coll; i pel restaurant La Ferla, al Barri Vell de Girona, un restaurant d’origen italià capitanejat per l’Alba Fernández. A la banda de la cuina creativa, hi havia la representació del Formaticum de Marc Masó, un restaurant tematitzat de Girona amb els formatges com a eix vertebrador; i el Nou Quart, a Quart, un restaurant que viatja al llunyà oest de la mà de José Antonio Albacete, el Joe.
En el programa d'aquest dimecres no van faltar les sorpreses entre els restauradors i els seus establiments. Sens dubte, el desconcert més gran va arribar de la mà del Joe i el seu establiment de Quart ambientat en el far west.
La proposta creativa -i alhora arriscada- del restaurant Formaticum de Girona va generar comentaris positius entre els participants, al mateix temps que va fomentar la creativitat d'en Marc Ribas.
Finalment, després de les valoracions dels restauradors i del mateix Ribas, l'establiment gironí que va guanyar el duel entre la cuina tradicional i creativa va ser el Formaticum de la ciutat de Girona. A més del títol que ofereix el programa, l'establiment també s'endú 3.000 euros.
- Veïns i familiars de les víctimes del tiroteig de la Font de la Pólvora reclamen detencions als Mossos
- El càmping ‘pijo’ que triomfa a les xarxes
- Girona prepara un «projecte de gran reparació» de l’estructura de la plaça Catalunya
- Mor assassinada de manera violenta l''influencer' de 21 anys Catalina Gutiérrez
- Necrològiques , Noticies de Necrològiques - Diari de Girona
- Cassà de la Selva atrapa i denuncia un incívic que va llançar un sofà al costat d'una zona de contenidors
- Necrològiques del 8 de juliol de 2024
- Mor als 43 anys Elsa Llorente, periodista de la cadena SER i laSexta