Aquest és el restaurant gironí que s'ha coronat com el millor de cuina creativa a 'Joc de cartes'
Al concurs gastronòmic s'han enfrontat establiments de Girona, Quart i Cassà de la Selva
Polèmica en el programa ‘Joc de cartes’: una concursant denunciarà TV3
Els participants del 'Joc de cartes', al restaurant Nou Quart de Quart. / CCMA
El darrer capítol de Joc de cartes visitava novament les comarques gironines amb un duel entre restaurants de cuina tradicional i de cuina creativa.
La batalla gastronòmica va ser protagonitzada per la banda de la cuina tradicional pel restaurant Mas Ros, a Cassà de la Selva, defensat pel seu cap de cuina Jaume Coll; i pel restaurant La Ferla, al Barri Vell de Girona, un restaurant d’origen italià capitanejat per l’Alba Fernández. A la banda de la cuina creativa, hi havia la representació del Formaticum de Marc Masó, un restaurant tematitzat de Girona amb els formatges com a eix vertebrador; i el Nou Quart, a Quart, un restaurant que viatja al llunyà oest de la mà de José Antonio Albacete, el Joe.
En el programa d'aquest dimecres no van faltar les sorpreses entre els restauradors i els seus establiments. Sens dubte, el desconcert més gran va arribar de la mà del Joe i el seu establiment de Quart ambientat en el far west.
La proposta creativa -i alhora arriscada- del restaurant Formaticum de Girona va generar comentaris positius entre els participants, al mateix temps que va fomentar la creativitat d'en Marc Ribas.
Finalment, després de les valoracions dels restauradors i del mateix Ribas, l'establiment gironí que va guanyar el duel entre la cuina tradicional i creativa va ser el Formaticum de la ciutat de Girona. A més del títol que ofereix el programa, l'establiment també s'endú 3.000 euros.
- Els metges demanen eliminar-lo dels sopars: té fama de saludable, però no ho és
- Els millors plans per gaudir d'un gran cap de setmana a les comarques gironines
- Així captava a noies el lama detingut per donar mercuri als seus fidels: "La relació sexual serà un instrument de més consciència
- Viatge llampec de Victoria Beckham a la Costa Brava
- Vox desplega una pancarta al pont de Pedra de Girona en contra del retorn de Puigdemont a Catalunya
- Rànquing: Aquesta és la renda per habitant als municipis gironins i catalans
- Necrològiques , Noticies de Necrològiques - Diari de Girona
- Unes 400 persones es mobilitzen a Banyoles per reclamar que no es tanqui l'escola Camins
