La carn cultivada al laboratori arriba a Europa
Un fabricant israelià ha presentat una sol·licitud per comercialitzar el producte a Suïssa
Jesús Domingo Martínez
Aleph Farms, fabricant israelià de carn cultivada, anunciava fa uns dies que havia presentat a Suïssa una sol·licitud d'aprovació reglamentària amb l'objectiu de comercialitzar a Europa la seva carn cultivada al laboratori. L'empresa ha presentat la seva sol·licitud a l'Oficina Federal de Seguretat Alimentària i Afers Veterinaris. També ha informat que ja n'ha presentat d'altres a Israel, els Estats Units i Singapur.
Sembla que Aleph Farms ha tancat un acord amb la principal distribuïdora suïssa, Migros, per comercialitzar els seus filets de boví cultivats al laboratori. Segons les mateixes informacions, Suïssa és “el primer país d'Europa” on l'està gestionant. L'empresa ho veu com una porta d'entrada al continent i ha tancat un acord amb Migros, la principal distribuïdora suïssa, per comercialitzar els filets de boví cultivats.
"Curiositat" per aquesta carn
Segons un estudi realitzat conjuntament per Aleph Farms i Migros, “el 74% dels consumidors suïssos estan oberts a la idea de tastar la carn cultivada”, tant per “curiositat” com per qüestions de “sostenibilitat” i “benestar dels animals” , afirmen.
- Preocupació per l'estat d'Àngel Llàcer, tornat a ingressar pel seu problema de salut
- Aurora boreal a les comarques gironines
- Aquesta és la paraula clau que no has de dir mai per protegir les teves dades segons l'OCU
- El divertit moment de la roda de premsa de Míchel: "T'agradaria que aquest Girona es recordés com el Xuixo Mecànic?
- L'emblemàtic The River de Girona reobre amb nova direcció
- «Poc color» i molt ambient en el primer dia de Temps de Flors a Girona
- Aquesta és la participació a tots els municipis gironins a les 13 h
- La Marxa dels Dòlmens, una ruta de 21 quilòmetres entre monuments megalítics i estanys