Tres snacks saludables a base de xocolata per berenar

Descobreix com fer uns piscolabis amb molt poques calories de forma fàcil i ràpida

Receptes saludables de xocolata

Receptes saludables de xocolata / @freepik

Penélope Oliver /Abril Lozano

Menjar de manera saludable pot resultar complicat, sobretot per als més llaminers. No obstant això, menjar alguna cosa dolça no ha de significar "saltar-se la dieta" o destrossar el procés de la setmana, per això cal trobar alternatives saludables per a berenars o postres. Recorda que no està malament menjar dolços com gelats, rosquilles o pastissos, però s'han de consumir amb moderació.

A continuació, podeu trobar les receptes de tres snacks saludables a base de xocolata que us ajudaran a calmar l'ansietat i aconseguir el vostre objectiu.

1.Piruletes de plàtan i xocolata

Ingredients

  • Plàtans
  • Una tauleta de xocolata negra
  • Fruits secs torrats i sense sal al gust

Recepta pas a pas

Piruletes de plàtan i xocolata

Piruletes de plàtan i xocolata / Getty Images

Per començar, escalfa una tauleta de xocolata en intervals de 20 segons al microones fins que es fongui, et recomanem utilitzar un got. A continuació, talla els plàtans a rodanxes i travessa'ls amb un escuradents. Quan la xocolata estigui llesta, submergeix els trossos de plàtan i afegeix-hi els trossets de fruits secs. Deixa'ls reposar en un plat fins que es refredin, fins i tot el pots posar a la nevera.

2.Bombons d'ametlles i xocolata

Ingredients

  • Mitja tassa de mantega d'ametlles
  • Un terç de tassa de farina d'ametlles
  • Una cullera de cacau en pols
  • Una cullera de mel
  • Una cullera de canyella
  • Una cullera de llinosa
  • Dos sobres d'edulcorant
  • Dues culleres d'aigua
Bombons d'ametlles i xocolata

Bombons d'ametlles i xocolata

Recepta pas a pas

Per començar, aboca tots els ingredients en un bol i remou amb les mans fins a aconseguir una massa. Et recomanem posar-te una mica d'oli a les mans perquè no se t'enganxi. A continuació, fes petites boles i posa'ls en un plat que hauràs de posar a la nevera durant dues hores.

3.Barretes de xocolata i civada

Ingredients

  • 50 g de xocolata de garrofa
  • 50 g de mantega 
  • 100 g de farina de civada
  • Una cullerada de xarop d'atzavara
Barretes de xocolata i civada

Barretes de xocolata i civada

Recepta pas a pas

Per començar amb la recepta, fon la xocolata amb la mantega en un cassó i afegeix el xarop d'atzavara i la farina de civada. Remena bé la barreja amb una cullera i deixa que es cuini a foc lent durant 10 minuts. Agafa una safata de forn i col·loca paper de cuina, aboca-hi la massa i enforna-ho durant mitja hora a 180°C. Quan ja estigui llest, només hauràs de deixar que es refredi una mica i tallar les barretes amb un ganivet.