Vols conèixer el superaliment asiàtic que t'ajudarà a cuidar la salut?
La medicina tradicional xinesa l'utilitzava per cuidar la salut cardiovascular
Té un munt de beneficis pel teu cos
El kuzu / SD
Rosa Campos
Els asiàtics solen tenir molts remeis per cuidar la salut i l'estètica. Els agrada estar sans i aconseguir el benestar desitjat. Les seves arrels els duen un munt de remeis tradicionals, els quals es mantenen en el temps per la seva gran efectivitat. En aquest cas, us presentem el kuzu, el superaliment que utilitzen per a cuidar la salut. Aquest aliment té un munt de beneficis; vols saber quins són?
El kuzu prové de les arrels de la planta lleguminosa enfiladissa Puerària lobata, que un cop moltes, rentades i deshidratades produeixen una pols de midó molt pur que s'utilitza en la cuina com un espessidor.
Els beneficis del kuzu
En l'aparell digestiu
Afavoreix la digestió gràcies al seu alt contingut en flavonoides. Ajuda a reduir el dolor abdominal, alleujant els símptomes de males digestions, aires, inflamacions abdominals i gastritis. El kuzu també és molt eficaç per regular el trànsit intestinal, i està especialment indicat en casos de diarrea. A més, el seu consum habitual ajuda a millorar la nostra microbiota intestinal, afavorint el desenvolupament de bacteris beneficiosos per al nostre organisme.
Dolor abdominal / @ benzoix
Contra l'estrès
Té un efecte relaxant que ajuda a alleujar moments d'estrès, i és molt efectiu per a mals de cap, migranyes i tensions.
En el procés de la menopausa
També és un aliat a la menopausa. S'utilitza molt com a ingredient en els suplements per a les dones que es troben en el procés de menopausa i postmenopausa, ja que conté fitoestrògens, uns compostos vegetals que actuen de manera similar a l'estrogen al cos humà, segons han descobert els científics en un avenç publicat al 'Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics'.
Per altra banda, el 'Journal of the Medical Association of Thailand' explica que pot ajudar a tractar algunes de les molèsties menopàusiques més comunes com les sufocacions, la sequedat vaginal o les suors nocturnes.
Pel cor
A més, pot promoure la salut cardiovascular, ja que l'arrel de kuzu ofereix beneficis de protecció cardíaca i des de fa segles s'utilitza a la medicina tradicional xinesa per a aquest tipus de malalties.
- El cinisme de Puigdemont
- Dos gironins, entre les sis víctimes mortals de l’atemptat a l’Afganistan
- Temps de Flors tanca amb les mostres quasi intactes i una afluència de turistes gairebé tan elevada com el primer dia
- Aquests són els preus dels menús del nou restaurant dels germans Roca
- Queixes dels veïns i satisfacció dels comerciants al final de Temps de Flors
- Una mare i una filla farmacèutiques i un directiu d'una empresa química, les víctimes catalanes de l'atac terrorista a l'Afganistan
- El port de Palamós s’omple de públic en el primer dia del festival Terra de Mar
- «A Barcelona em deien 'pagès' i jo n'estava ben orgullós»
