Una trentena de cellers seran a la Fira Arrels de Vi que compleix 15 anys

Una trentena de cellers de la DO Empordà participaran aquest cap de setmana a la Fira Arrels de Vi a Sant Martí d'Empúries que enguany celebra 15 anys.  

La fira ofereix tast obert en copa Riedel de més de 100 referències de vi de la DO Empordà de gamma alta  i la possibilitat de conèixer de primera mà als propietaris i enòlegs dels millors cellers del territori i també de comprar a preu de celler els vins empordanesos. 

Arrels del Vi permet assistir al públic general en un format de fira tradicionalment obert de forma exclusiva a professionals.

Organitzada per Dominic Abernethy, defensor del vi empordanès, i per Tess Oriol i Carlos Krauel de TOCK Projects, Arrels del Vi s'ha consolidat com l'única fira professional de vins de la DO Empordà oberta al públic general amb catorze edicions a Sant Martí d'Empúries i quatre a Barcelona. 

Un públic fidel

Els organitzadors destaquen que tenen un públic extremadament fidel, Abernethy remarca que "la resposta dels cellers de la DO Empordà i del territori ha estat excepcional, enguany participaran a la fira 30 cellers que reconfirmen la seva confiança en Arrels del Vi i en el nostre públic".

Amb la col·laboració de l'Ajuntament de l'Escala i la DO Empordà i el patrocini de Wine Palace, la trentena de cellers presentaran varietats de vins d'alta gamma.

Arrels del Vi 2023 comptarà amb els següents grans productors de la DO Empordà: AV Bodeguers, Celler Arché Pagès, Celler Castelló - Murphy, Celler Cooperatiu d'Espolla, Celler Gerisena, Celler Hugas de Batlle, Celler Marià Pagès, Celler Martí Fabra, Celler Mas Romeu (diumenge), Celler Pujol Cargol Masarac, Empordàlia, Mas Geli, Mas Llunes, Mas Oller, Pere Guardiola, Perelada, Terra Remota, Vinyes dels Aspres i Vinyes d'Olivardots. Així com amb els cellers independents del territori empordanès: Celler Eccocivi, Cellers de Madremanya (Follaraïms), Celler la Gutina, Celler López Schlecht (dissabte), Celler RIM, Celler Surrealista, JOC de Jordi Oliver Conti, La Natural, Somni d'istiu, Vins de Taller i Vinyes Tortuga (dissabte).

Tast d'anxoves, formates o ostres

A més, enguany compta amb les ja tradicionals tapes d'Anxoves de l'Escala M. Sureda amb pa de tramuntana del Gremi de Flequers Artesans de les Comarques Gironines, així com amb els següents expositors: Formatges La Balda i Le Bolut, el "show" degustatiu d'ostres Ostrens, l'Oli de Ventalló, Llavora, Van-Van La Roulotte, Upcycling Bottles i Wine Palace. 

Per als més petits torna Arrels Kids, taller per pintar amb vi dirigit per Tinta i Vi, dissabte i diumenge de les 13h a les 14h. Laura Masramon, Empordà personal Sommelier,  impartirà per a tots els assistents a la fira la Conferència "La consolidació́ dels vins de l'Empordà̀ 2008-2023", dissabte i diumenge de les 19h a les 20h. Les Ruïnes d'Empúries ofereixen enguany per tots els assistents a Arrels del Vi entrada 2x1 dissabte i entrada gratuïta diumenge. I la fira serà amenitzada tots dos dies pel Concert de Silk Trio format per Colum Pettit (Irlanda), violí oud, Marta Kurzyca (Polònia) veu clarinet, Igor Goluvchuk (Ucraïna) acordió́.