El planeta, la salut i la societat: les tres màximes de Danone

Fa més d’un segle, en un laboratori de Barcelona, Danone va néixer amb una missió clara: transformar l’alimentació a través de la ciència. Des dels primers dies, la marca ha apostat per la investigació i la innovació per crear productes que no només nodreixen, sinó que cuiden el benestar dels que els consumeixen. Més que un fabricant de iogurts, Danone s’ha convertit en un pont entre la nutrició i la vida quotidiana, demostrant que la ciència pot influir en la nostra salut i en la forma com entenem el que mengem. Així, generació rere generació, ha evolucionat juntament amb el coneixement, deixant una petjada profunda en la memòria col·lectiva.

Una de les claus que Danone s’hagi mantingut com una referència al llarg de les dècades està en el fet que ha sabut evolucionar amb Espanya, adaptant-se juntament amb la societat a les diferents èpoques que li ha tocat viure. I l’últim exemple és la seva aposta per la sostenibilitat i la igualtat d’oportunitats, que ja ha permès reduir un 10% les emissions i arribar la paritat de gèneres i salaris a la plantilla.

La publicació de la seva Memòria de Sostenibilitat reafirma el compromís de la companyia amb un model de negoci que equilibri creixement econòmic, sostenibilitat i impacte social positiu. La Memòria recull objectius complerts i metes de futur, i marca el camí a seguir per resoldre els desafiaments pendents.

El planeta, la salut i les persones són els tres grans eixos de treball per a Danone. I és que la marca defensa, entre altres coses, que no hi pot haver productes saludables sense un entorn saludable, tant individual com social i mediambiental.

Fomentar la salut

La companyia ha reforçat el seu portafolis amb productes de qualitat, accessibles i avalats per la ciència, cosa que li ha permès arribar a un 90% de referències de consum diari considerades nutricionalment saludables. Avui comercialitza lactis essencials, aigua mineral natural, productes vegetals i nutrició especialitzada.

Danone va ser la primera empresa de gran consum a Espanya a alinear el 100% de la seva cartera infantil als criteris de sucres establerts per l’OMS i, en l’actualitat, més del 50% dels seus productes no contenen sucres afegits.

La investigació científica és una de les claus que ha permès millorar, perquè la marca inverteix més de 12 milions d’euros anuals en R+D a Espanya i compta amb una xarxa global que supera els 1.700 científics.

Les soques probiòtiques utilitzades a Actimel, Activia i Danacol per exemple, ho demostren, perquè estan certificades per més de 180 estudis científics i 60 assajos clínics realitzats en diferents països i grups poblacionals. La innovació ha donat lloc a més a llançaments com Actimel Kids Natural, la primera llet fermentada amb L. casei sense sucres afegits ni edulcorants.

Cuidar el planeta

Durant els últims anys, Danone ha treballat sistemàticament per descarbonitzar la seva cadena de valor, aconseguint reduir un 10% les seves emissions en només tres anys, del 2020 al 2023. A llarg termini, la meta és arribar a zero emissions netes el 2050.

Les ampolles d’aigua mineral natural Lanjarón ja es fabriquen amb PET 100% reciclat, i la companyia ha anunciat que per al 2030 tots els envasos de les seves marques seran reutilitzables, reciclables o biodegradables, és a dir, plenament sostenibles.

A aquestes iniciatives s’hi suma el compromís amb l’eficiència energètica: des del 2016, tota l’electricitat utilitzada en fàbriques i oficines prové de fonts renovables. A més, el 2023, Danone va inaugurar a la seva planta d’Aldaia, València, la instal·lació solar més gran del grup a Europa, que cobreix entorn del 20% de la demanda energètica de la planta.

No obstant, el focus d’emissions més gran està en l’origen de la llet, a les granges. I allà, ja s’ha aconseguit reduir la petjada de carboni en un 20% des del 2017. El resultat, per exemple, és que els iogurts de la marca porten associades un 30% menys d’emissions de CO2 que la mitjana del mercat.

Danone ha sigut pionera en iniciatives com l’informe BACA (per un sector lacti BAix en CArboni), i ha impulsat la primera granja B Corp d’Europa, que col·labora amb Danone des de fa 43 anys. Aquesta granja, ubicada a la localitat valenciana de Bétera, està certificada per la seva excel·lència en sostenibilitat, benestar animal i gestió hídrica.

Impulsar el benestar social

Danone considera que el seu impacte va més enllà dels seus productes, per la qual cosa treballa per construir una societat més justa, inclusiva i diversa. Per començar, és de les poques empreses que ja compta a la seva plantilla amb paritat de gèneres i salaris, amb especial presència femenina en àrees tradicionalment masculinitzades com operacions, IT o comercial.

També es fomenta activament la conciliació, amb polítiques com la desconnexió digital, vigent en el 80% de la plantilla entre les 19 h i 8 h, i es promou el talent jove, perquè seran els treballadors del demà. L’estratègia ha permès que més del 90% dels perfils júniors hagin accedit a posicions de lideratge o gestió a la companyia.

El 2023, Danone va aconseguir certificar com a B Corp les seves quatre divisions a Espanya, convertint-se en la primera gran empresa del sector alimentari en aconseguir-ho. La certificació B Corp distingeix les empreses pel seu compromís amb el benestar ambiental, social i econòmic.

La companyia també promou projectes d’alt impacte com Fluye, un programa educatiu que ja ha arribat a més de 200.000 famílies i que busca impulsar hàbits saludables des de la infància a través de l’escola. I de tancament, Danone ha donat més de 2 milions de productes a entitats socials, contribuint així a protegir les persones i col·lectius més vulnerables.